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  • 东时便当|便当全球
  • 东时便当作为诚膳餐饮公司金牌项目,在省级范围内的招商取得了相对满意的效果,但公司在全国范围内推广时却遇到很大瓶颈,渠道速建针对项目特性为诚膳餐饮提供了全方面的推广支持,东时便当在一年之内就发展了452家店面。
  • 项目背景 | Project
  • 项目名称:东时便当
    项目定位:环球便当料理工坊
    人群定位:学生、白领、年轻时尚的新新人群
    主营美食:便当、卤肉饭、煲仔饭、中式快餐、三明治、小食等多种美食,全方位网罗食客,满足各类人群的多种需求
    项目特点:投资小、成本低、利润高,选址灵活,支持020及无店面经营模式,随时立店随时火,外卖一样赚大钱
  • 品牌故事 | Brand story
  • ——为什么要做便当?
    ——想把每天都吃的食物,做的认真点。
     “一个认真做便当的”,为了这个称呼,我们努力了很久。
    米,选用东北黑土地有机大米,PH值7.5弱碱性无污染天然泉水,年均2730小时的充足日照,保证了它的品质和口感;集中采买多种食材,保证新鲜程度的同时满足膳食营养搭配;加工,总部研发师远赴各国悉心受教,经过半年学习,研发多种标准餐品,既有中国风的五谷便当,又有日式和风竹篮便当、韩式石锅便当、美式DIY便当、泰式咖喱便当,多味融合,聚全球风格美食为一家;餐具,经过52次试用,我们选用环保材质,内覆食品级PE膜,防水保温又保鲜…… 每一个细节,东时都认真对待。
    东时不单只做便当,更是分享给每个人认真的生活态度。一丝不苟的对待手中的每一份食材,认真专注的做好每一份便当,耐心尽力对待每一个人,充满了我们对生活极致的敬意和热爱。
    每个认真生活的人,都值得被认真对待。
  • 市场前景 | Market prospect
  • 目前市场热度:

    便当在中国受众程度比较高,根据资料显示在台湾比较盛名的有全美池上便当、东池便当、中一排骨饭,金圆排骨等等。2000年的时候池上进入上海,随后东池也进入内地,但在业绩与品牌方面东池表现的更为艳丽一些。08年到现在,东池便当发展速度非常快,温州、宁波、义乌、常熟、北京、南京、无锡、杭州有30多家店,大多数店面开店不到一年,但是在当地的影响力是非同一般。一天400---800份左右,每份单价15元左右,其中利益不言而喻。还有北京丽华快餐,它曾近一天能接到一万份定单,加上店面销售每天合计三万份快餐。温州东池黎明店,每天卖出700多份,便当市场的发展可能比我们想象的大。便当店的投入不大,正常店面两个月之内会做到300多份每天,一年的利润几十万轻而易举,现在很多地方没有像样的便当店,可以说在便当市场是个空白,创业者我们极度建议开店。

    消费者心理分析:

    饮食健康——每个人对饮食的要求不仅仅局限于“填饱肚”“吃过饭”,选材是否新鲜,用料是否健康都是消费者首先考虑的问题。
    产品丰富——即使在好吃的东西连续吃一百次,也会味同嚼蜡。消费者热衷于某个品牌不仅仅是因为畅销单品,还因为他有不断地口味的更新。
    用餐快捷——快捷,成为便当的条件之一,消费者叫外卖/堂食不希望有太多等待,满足用餐时间需求。
    价格适中——花较少的钱可以吃到及营养又健康的东西,是每个人的基本欲望需求。
    服务形式——统一工作服装,统一餐具,统一销售系统,满足消费者对项目的品牌依赖诉求。