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  • 渠道案例
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  • 胖帅肉蟹煲|蓝海大市场带你横行
  • 主打肉蟹煲料理,但辅营产品线单一,竞争力较弱。2014年,通过渠道速建重新升级后,增加了多项辅营产品,菜品更加多元化,翻台率大大提高,目前店面已有400余家。
  • 品牌故事 | Brand story
  • 相传肉蟹煲起源于明朝皇宫内墙,一个御厨将新鲜肉蟹、虾作为主料,配上秘制香料,各种辅料,大火煲制,肉蟹鲜美汤羹浓厚,一煲多 种多样,故被叫了个讨喜的名字——发财煲。后来老百姓喜欢这个菜式、喜欢这个名字,于是在过年的时候,都会煮上一盆,求得在新的一年,多福发财,于是肉蟹煲就这么流传下来了。

    其实肉蟹煲并不是个简单活,螃蟹好吃却难处理,更别说肉蟹煲的烹制过程中使用了烩、炖、焖、煮、煲等中华美食烹 饪方式,中国人几千年的烹饪智慧,都凝结在这一锅。而胖帅肉蟹煲中,不仅使用了螃蟹、虾、鸡翅,还加入了年糕、土豆、香菇 等入味配菜,海中鲜,地上珍,煲成了这一锅海陆风味。

    而且,经过胖帅肉蟹煲的改良螃蟹也被最大限度的保留了海产原始的鲜味,加上口感丰富的各路配菜,汤汁醇美,不见油腥,舀上 一块,舌头与上颚相抵用力,才能化开这满口鲜香。

    2015年,胖帅肉蟹煲产品线全面升级,推出了全鱼煲,猪手煲,大骨煲......更配置多种多样的辅盈小吃、饮品,让传统的肉蟹煲更加多元化,更符合当今食客的喜 好,一经面世,便累积了超高人气!胖帅肉蟹煲,已经成为当代肉蟹煲的多元化经营代言人,这种改良后的肉蟹煲,也必会给中华美食市场带来一场海陆盛宴!

  • 市场前景 | Market prospect
  • 万亿市场,潜力无穷!
    2015年,全国餐饮收入29680亿元,同比增长10.1%,较上年加快了0.8个百分点,餐饮业理性发展,稳中有升。 肉蟹煲是餐饮业的新宠儿,市场广阔,深受消费者追捧,正是抢占市场份额的时机。 胖帅肉蟹煲与互联网紧密结合,o2o餐饮模式开辟餐饮市场财富处女地!

    “双保险”护航,收获财富!
    2014年5月商务部出台《加快发展大众化餐饮的指导意见》,将大众化餐饮所占比重提高到8 5%,政府支持、鼓励餐饮业从商业模式、管理方式、组织方式、产品服务等方面进行创新型发展,促进行业健康持续向前; 同时,“大众创业,万众创新”政策鼓励全民进入“创业时代”,实现创业致富,带动国民经济健康持续发展。

  • 产品优势 | Product advantage
  • 问鼎市场的美味
    胖帅肉蟹煲是研发团队在搜集民间食谱的基础上研究而成, 食材丰富,口味多样。

    五倍于同行的产品
    18大系列,100个菜品,多道独家招牌菜,胖帅真正做到了同行有的我们都有,我们独有的, 同行不敢说有!

    四季盈利,赚钱停不下来
    胖帅除了主打的肉蟹煲系列,还有其他辅餐系列,煲仔饭、炖盅、地方菜,四季生意火爆,天天钱财满钵。

    • 品牌风格 | Brand Style
    • 一对圆眼
      看尽世间繁华
      金银财宝
      也是黄粱一梦
      两头尖尖
      不往前走左右晃
      横行霸道
      也难逃筷子一双
      一块圆盖
      盖得是内有乾坤
      嬉笑怒骂
      端的是肚内学问
      一对大钳
      剪掉乱世烦恼
      三千疑惑
      不如好饭一碗
    • 品牌历程 | Brand History
    • 胖帅第一步
      有这么一类热爱美食且崇尚精致生活的人群,他们搜集民间肉蟹煲食谱,融会贯通,潜心研发烹制出胖帅肉蟹煲。

      胖帅第二步
      胖帅肉蟹煲将产品定位为“新中华海陆奇味煲”,不断创新、探索,并引领市场前沿。

      胖帅第三步
      胖帅肉蟹煲经过深入的市场调研,拓展产品线,形成各大产品系列,增添多种辅盈小吃,正式进军餐饮市场。

      胖帅第四步
      胖帅肉蟹煲凭借高颜值的美味产品,和总部先进的管理经验,引发了消费者对肉蟹煲的追捧热潮。

      胖帅第五步
      胖帅肉蟹煲提出“蟹行全国”营销计划,使得加盟商月签百单,再次引爆市场热情。